cozinha portuguesa

[pmsco]

olà! sou uma erasmus e queria conselhos sobre o que experimentar de tipico da cozinha portuguesa....tambem receitas se alguem quiser....obrigada!

[Lino]

www.gastronomias.com

Cozido à Portuguesa, bacalhau à brás, zé do Pipo, arroz de cabidela, arroz de pato, gaspacho alentejano (excelente, é fresco e leve para o verão)...
Carne de porco à alentejana, rojões, iscas...

[pmsco]

sim, ontem comi a carne à alentejana..gostei assim muito que fui procurar a receita e hoje no jantar cozinhei-a...claro, nao serà especial como a vossa...mas nao era mal...

[Yagami]

Bacalhau com natas, bacalhau assado no forno com batata à murro, arroz de polvo, alheira, chanfana...