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quinta-feira, 11 setembro 2008 11:19
Para o pessoal que conhece Coimbra assim de cor e salteado, há algum sitio assim com bons crepes?
É algo que me satisfaz muito
Agradeço
quinta-feira, 11 setembro 2008 11:27
Eu conheço a Farggi, boa qualidade!
Há uma na zona do Coimbra Shopping e outra no Parque Verde.
quinta-feira, 11 setembro 2008 11:43
Tmb conheço a Farggi!
Leiria é um pouco desertificada nessas coisas mas tmb tem uma, à qual nunca fui, é recente! Conheço a Farggi de Carcavelos! Ate gostei
Obrigado mais uma vez
quinta-feira, 11 setembro 2008 12:36
Tens a casa dos crepes na rua do brasil, tem crepes doces e salgados para refeição
quinta-feira, 11 setembro 2008 12:39
A Casa dos Crepes é muito fixe. É logo ali em frente à entrada para o colégio de S. Teotónio.
quinta-feira, 11 setembro 2008 13:36
Eu prefiro faze-las em casa, fica sempre mais barato
quinta-feira, 11 setembro 2008 14:02
Casa dos Crepes? Hum, mais uma para experimentar
E fazer em casa... Sem máquina é complicado!
=)*
quinta-feira, 11 setembro 2008 14:05
Basta comprares a frigideira. Se gostares de crepes rentabilizas aquilo mt rapidamente. Não é necessario maquina.
quinta-feira, 11 setembro 2008 14:13
E n te acontece ficar tudo mto pegado e isso? Ou ficarem queimados...
quinta-feira, 11 setembro 2008 14:22
Aconselho-te os da Farggi
Eu prefiro comer fora porque, apesar de me sai mais caro, tenho preguiça de fazer em casa. Estar a desarrumar tudo, e a fazer a massa e depois estar ali em frente à frigideira a controlar x)
Mas quando faço não ficam queimados nem colados, basta que lubrifiques bem a frigideira e tenhas atenção ao tempo
quinta-feira, 11 setembro 2008 14:28
Smoony Escreveu:E n te acontece ficar tudo mto pegado e isso? Ou ficarem queimados...
Não, basta no inicio da primeira crepe pores um pc de oleo e já tá
quinta-feira, 11 setembro 2008 14:33
Pois... Mas eu tmb sou um bocado preguiçosa... :S
quinta-feira, 11 setembro 2008 19:10
Óleo?? Um pedacinho de manteiga / margarina e já não agarra!! E é ter sempre aquilo a saltar e a espátula na outra mão para ir soltando as bordas... depois é fazê-los saltar...
quinta-feira, 11 setembro 2008 19:43
Nem tudo tem a ver com a quantidade de oleo ou manteiga...a frigideira bem aquecida e o tipo de massa fazem toda a diferença também.
E para mais uma frigideira anti-aderente nem manteiga seria necessario.
De qualquer forma,a casa dos crepes e a farggi são muito boas.
quinta-feira, 11 setembro 2008 20:55
A manteiga é mais chata que o oleo. Quando digo oleo é um pano em que poes uma gotinha de oleo e passas esse pano na frigideira.
A minha frigideira é anti aderente, mas assim é mesmo infalivel. E é verdade que a espessura da massa tb joga mt
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