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Crepes?

quinta-feira, 11 setembro 2008 11:19

Para o pessoal que conhece Coimbra assim de cor e salteado, há algum sitio assim com bons crepes?
É algo que me satisfaz muito :P

Agradeço ;)

quinta-feira, 11 setembro 2008 11:27

Eu conheço a Farggi, boa qualidade!
Há uma na zona do Coimbra Shopping e outra no Parque Verde. :wink:

quinta-feira, 11 setembro 2008 11:43

Tmb conheço a Farggi!
Leiria é um pouco desertificada nessas coisas mas tmb tem uma, à qual nunca fui, é recente! Conheço a Farggi de Carcavelos! Ate gostei ;)
Obrigado mais uma vez :D

quinta-feira, 11 setembro 2008 12:36

Tens a casa dos crepes na rua do brasil, tem crepes doces e salgados para refeição

quinta-feira, 11 setembro 2008 12:39

A Casa dos Crepes é muito fixe. É logo ali em frente à entrada para o colégio de S. Teotónio.

quinta-feira, 11 setembro 2008 13:36

Eu prefiro faze-las em casa, fica sempre mais barato :)

quinta-feira, 11 setembro 2008 14:02

Casa dos Crepes? Hum, mais uma para experimentar :D
E fazer em casa... Sem máquina é complicado!
=)*

quinta-feira, 11 setembro 2008 14:05

Basta comprares a frigideira. Se gostares de crepes rentabilizas aquilo mt rapidamente. Não é necessario maquina.

quinta-feira, 11 setembro 2008 14:13

E n te acontece ficar tudo mto pegado e isso? Ou ficarem queimados...

quinta-feira, 11 setembro 2008 14:22

Aconselho-te os da Farggi :p

Eu prefiro comer fora porque, apesar de me sai mais caro, tenho preguiça de fazer em casa. Estar a desarrumar tudo, e a fazer a massa e depois estar ali em frente à frigideira a controlar x)

Mas quando faço não ficam queimados nem colados, basta que lubrifiques bem a frigideira e tenhas atenção ao tempo :p

quinta-feira, 11 setembro 2008 14:28

Smoony Escreveu:E n te acontece ficar tudo mto pegado e isso? Ou ficarem queimados...


Não, basta no inicio da primeira crepe pores um pc de oleo e já tá :)

quinta-feira, 11 setembro 2008 14:33

Pois... Mas eu tmb sou um bocado preguiçosa... :S

quinta-feira, 11 setembro 2008 19:10

Óleo?? Um pedacinho de manteiga / margarina e já não agarra!! E é ter sempre aquilo a saltar e a espátula na outra mão para ir soltando as bordas... depois é fazê-los saltar...

quinta-feira, 11 setembro 2008 19:43

Nem tudo tem a ver com a quantidade de oleo ou manteiga...a frigideira bem aquecida e o tipo de massa fazem toda a diferença também.
E para mais uma frigideira anti-aderente nem manteiga seria necessario.
De qualquer forma,a casa dos crepes e a farggi são muito boas.

quinta-feira, 11 setembro 2008 20:55

A manteiga é mais chata que o oleo. Quando digo oleo é um pano em que poes uma gotinha de oleo e passas esse pano na frigideira.

A minha frigideira é anti aderente, mas assim é mesmo infalivel. E é verdade que a espessura da massa tb joga mt
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