Absinto

[tulaunia]

Bem sei que não é muito legal, mas há em Coimbra algum bar "underground" que sirva absinto da forma correcta?

[dryden]

Não há objectivo em preparar o "absinto" vendido cá da forma original, uma vez que a fada verde é proibida.
Tanto quanto sei, e uma vez que é ilegal, não encontras absinto original na europa... Quer dizer talvez na Holanda, mas sem certezas...
O mais perto que consegues é em Marrocos nos mercados de rua, mas mesmo aí é de ter cuidado... Só em garrafas transparentes e só se conheceres a planta...