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> RECEITA DE PERU COM WHISKY
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> Ingredientes:
> 1 garrafa de whisky (do bom, é claro)
> 1 peru de aproximadamente 5 Kg
> Sal, pimenta e molho verde a gosto
> 350 ml de azeite extra-virgem
> 500 g de bacon em fatias
> Nozes moídas
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> Modo de preparar:
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> Envolver o peru no bacon e temperá-lo com sal, pimenta e molho verde
> a gosto.
> Massajá-lo com azeite.
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> Pré-aquecer o forno durante aprox. 10 minutos.
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> Beber uma boa dose (dupla) de whisky enquanto aguarda.
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> Colocar o peru num forno grande.
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> Sirva-se de mais duas doses de whisky.
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> Ajustar o terbostato na marca 3 e, debois de uns binte bidutos, bonha
> para assassinar, digu, assar a ave. Beber bais uba dose de whisky.
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> Debois de beia hora, formar a baertura e controlar a asssadura do
> pato.
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> Tentar zentar na gadeira, zervir-se de uooooootra dose boa de whisky.
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> Gozer, gosturar, gozinhar, sei lá, voda-se o beru.
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> Deixááár o vilho da buta no vorno bor ubas 4 horas.
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> Tentar tirar a berda do beru de lá.
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> Bandar bais uba boa dose de whisky pa dentro, dendar nobabente tirar
> o c@brããão do beru do vorno, borgue na bribeira denndadiiiva
> dãão deeeeeeeuuuu.
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> Begar o beru que gaiu no jão, e enjugar o vilho da buta gom o bano
> de limparrr o jão, e gologá-lo duba pandeja ou galguer outra borra,
> bois, avinal, eu nem gossssssssto buito desta berda de beru. Bronto!
